【原创】加东日记·蒙特利尔圣约翰大教堂

圣约翰大教堂(St.Joseph Oratory)座落在蒙特利尔皇家山顶(Mont Royal) ,是世界最著名的朝拜圣坛之一。教堂建于1904年,号称世界上第二大圆顶教堂,教堂的巨形圆顶高达97米,仅次于罗马的圣彼德大教堂。6.27上午我们参观这座大教堂。
网络资料:蒙特利尔名字的起源来自这座位于市区中央的皇家山,而

皇家山是由法国人Jacques Cartier所命名。

这座山丘虽不算高,但是因为地处市区,山上有一座皇家山公园,是市

中心欣赏秋色枫红的最佳地点,而且这里的

视野非常好,从山顶往下眺望,圣劳伦斯河和高楼大厦林立的市区景致尽收眼底,所以成为当地居民休闲的好去处,并且也是观光客必到之处。

皇家山公园辟建于1876年,由美国著名的景观设计师

欧姆思特(Frederick Law Olmsted)负责设计,这位设计师设计过许多美国著名公园,包括纽约的中央公园

。皇家山顶上有一座高30米的十字架,非常醒目,晚上在彩灯

的衬托下,更显得亮丽耀眼

。公园有一部分辟为墓地


皇家山是由法国人Jacques Cartier所命名。
中心欣赏秋色枫红的最佳地点,而且这里的
皇家山公园辟建于1876年,由美国著名的景观设计师
欧姆思特(Frederick Law Olmsted)负责设计,这位设计师设计过许多美国著名公园,包括纽约的中央公园
。皇家山顶上有一座高30米的十字架,非常醒目,晚上在彩灯
的衬托下,更显得亮丽耀眼
。公园有一部分辟为墓地




圣父像


最令人感叹的是教堂的创始人安德鲁教士,

安德鲁出身贫寒,少年时失去父母,靠打工谋生,他从小立志做一名传教士。1871年在蒙特利尔圣十字会当上圣母院的守门人,在此工作了将近40年。期间,他专心研读《圣经》,不仅主动向来访的人传教,每天还用七、八个小时帮助来访者看病。

1924年,众人出钱出力,安德鲁教士在皇家山上开始建造如今这座气魄的圣约瑟大教堂,

以纪念耶稣之父、圣母玛利亚的丈夫圣约瑟夫(Saint-Joseph),教堂

于1965年完工。

而安德鲁教士在这里只有

一间10平方米的房间作为他的卧室兼办公室、厨房,他经手的钱不下千百万,却一生都住在这间简陋的房子里,过着简单的生活,实在令人钦佩。安德教士为了向世人昭示他的心是无私无邪的,死前嘱咐他身边的人在他死后将他的心脏解剖给人看,如今他这颗被解剖的心脏仍然陈列在一个密封的玻璃橱窗里。
安德鲁出身贫寒,少年时失去父母,靠打工谋生,他从小立志做一名传教士。1871年在蒙特利尔圣十字会当上圣母院的守门人,在此工作了将近40年。期间,他专心研读《圣经》,不仅主动向来访的人传教,每天还用七、八个小时帮助来访者看病。
1924年,众人出钱出力,安德鲁教士在皇家山上开始建造如今这座气魄的圣约瑟大教堂,
于1965年完工。

而安德鲁教士在这里只有
于1965年完工。
而安德鲁教士在这里只有
一间10平方米的房间作为他的卧室兼办公室、厨房,他经手的钱不下千百万,却一生都住在这间简陋的房子里,过着简单的生活,实在令人钦佩。安德教士为了向世人昭示他的心是无私无邪的,死前嘱咐他身边的人在他死后将他的心脏解剖给人看,如今他这颗被解剖的心脏仍然陈列在一个密封的玻璃橱窗里。




这是北美唯一有滚梯的教堂



大厅内供奉着许多盏红色小油灯的神龛,在神龛后面的墙上分别是《圣经》故事中的人物浮雕。


据说安德鲁教士用灯油治愈不少人的腿疾,这些痊愈的人将拐杖留在这里。安德鲁教士用捐款建此大教堂。














穹顶






安德鲁教士修行小教堂



大教堂后面巨大的管风琴










在皇家山上眺望蒙特利尔


【原创】加东日记·蒙特利尔斜塔及圣母大教堂

从自然生态馆出来,登蒙特利尔斜塔,也叫满地可(蒙特利尔的粤语)斜塔,塔高165米,倾斜度45度,据说这是世界上第一高且倾斜度最高的斜塔。





在斜塔上可以远眺蒙特利尔市容,蒙特利尔实际上是个岛屿,这里是渥太华河流入圣劳伦斯河的地方。远处可见横跨圣劳伦斯河南北两岸的

雅克卡迪耶(Jacques Cartier)大桥,Jacques Cartier

在蒙特利尔甚至魁北克都是一位响当当的人物。这位法国探险家400多年前对于魁北克的贡献,使其在这片土地上名留青史。
在斜塔上可以远眺蒙特利尔市容,蒙特利尔实际上是个岛屿,这里是渥太华河流入圣劳伦斯河的地方。远处可见横跨圣劳伦斯河南北两岸的
雅克卡迪耶(Jacques Cartier)大桥,Jacques Cartier
在蒙特利尔甚至魁北克都是一位响当当的人物。这位法国探险家400多年前对于魁北克的贡献,使其在这片土地上名留青史。




这是参照江南园林建造的中国园

斜塔牵拉这个蚌壳状体育场馆的屋顶,但据说每次都不是很顺利。

街道上的老房子,为了节省屋内面积,楼梯都设在室外,而且还是很陡的铁梯子,在漫长的严冬,经常有人在自家楼梯上摔成骨折。

北美人酷爱甜食,这是蒙特利尔的糖厂。

Sucre
Lantis糖厂始建于1888年,当时叫圣劳伦斯糖厂。1997年被罗渣士(Rogers)糖业股份公司收购,蒙特利尔的这家工厂是该公司两大蔗糖提炼工厂之一(另一家在温哥华)。现在罗渣士糖业股份是全加拿大最大的精制糖经销公司。
北美人酷爱甜食,这是蒙特利尔的糖厂。
Sucre
Lantis糖厂始建于1888年,当时叫圣劳伦斯糖厂。1997年被罗渣士(Rogers)糖业股份公司收购,蒙特利尔的这家工厂是该公司两大蔗糖提炼工厂之一(另一家在温哥华)。现在罗渣士糖业股份是全加拿大最大的精制糖经销公司。



这应该是面粉厂

这里的冬季漫长,气候寒冷,恶劣天气经常会影响到铁路运输,因此这里的火车装载集装箱叠放两层,而且火车拖挂的车厢也很长,每跑一趟都尽量多运输货物。




近观雄伟的雅克卡迪耶(Jacques Cartier)大桥

Molson啤酒厂始建于1786年,是北美最老的酿酒厂。2005年与美国的Coors酿酒公司合并,成为世界第7大酿酒公司。

蒙特利尔的老教堂非常多,也很漂亮,但多数都因为年久失修而废弃了。


蒙特利尔有两条主要大街,一横一纵,公交车走一条街需要一个小时。






蒙特利尔的唐人街

乞丐

蒙特利尔是魁北克省最大的城市,魁北克省有不少人希望脱离加拿大而独立,为此曾经举行公投,虽然未能独立,但仍可以看到这里的法国氛围极其浓厚,不少楼顶只悬挂蓝色的魁北克省旗而不挂枫叶国旗。魁北克省旗于1948年1月21日在议会上通过,成为加拿大的第一个省旗。旗中央为白色十字,四角为蓝色。四个蓝色部分内各有一个百合花饰。

唐人街









唐人街上的自助晚餐



















邮筒很奇特

乘坐马车的游客

晚餐后来到著名的蒙特利尔诺特丹

圣母大教堂。

圣母大教堂是北美最大的教堂,位于蒙特利尔旧城区中心地带,在达尔姆广场对面。据说圣母大教堂是参照法国巴黎圣母院的样式建造的,所以又被称为小巴黎圣母院。这是一座别具风格的哥特式天主教堂,正面矗立着两座高耸雄伟的塔楼,中间部分稍低,正上方有一个十字架,下方泛着金光的是圣母雕像,教堂门前三扇尖拱式大门庄严而又神秘。遗憾的是我们没有进去参观的行程,只能在网上浏览一下其内部景观的图片。我感觉到蒙特利尔旅游一两天,不要去旅行社安排的奥运场馆,最应该参观这座

诺特丹

圣母大教堂和圣约瑟大教堂,还应该感受一下这座城市历史悠久的欧式建筑和法国风情。
晚餐后来到著名的蒙特利尔诺特丹
网络资

料:

蒙特利尔圣母大教堂

(Basilique Notore-Dame)建于1829年,是蒙特利尔旧城区最闻名的观光景点,也是北美最大的教堂。这座新哥特式的天主教堂可容纳5000人,教堂的双塔高近70米,西边的塔上还挂有北美最古老的巨大时钟。教堂的建筑

风格与巴黎的圣母院教堂可称为姊妹篇,并以其内部金壁辉煌的装饰与收藏的众多艺术品而成为北美最受瞩目的教堂建筑之一。
料:

蒙特利尔圣母大教堂

(Basilique Notore-Dame)建于1829年,是蒙特利尔旧城区最闻名的观光景点,也是北美最大的教堂。这座新哥特式的天主教堂可容纳5000人,教堂的双塔高近70米,西边的塔上还挂有北美最古老的巨大时钟。教堂的建筑
教堂的外表宏伟壮观,庄重厉穆,内部则富丽堂皇,蓝色的天花板以及新哥特式建筑的代表——彩绘玻璃,都无不吸引着游客的目光。其中最引人注目的是镶嵌在蓝色天花板上数以千计,以纯金打造的星星,这些星星使得整个教堂泛发出神秘的色彩,宛如凌晨的星空一般漂亮。教堂内布满宁静与虔诚的气氛,在那些由彩绘玻璃折射进的光线和几百支蜡烛的灯光烘托中,让人恍惚觉得回到十九世纪的时光隧道。教堂内部松木及胡桃木的雕刻,以及彩绘玻璃都记述着当地重大的历史事件,所以教堂除其宗教意义与观光价值外,在蒙特利尔城市历史研究中亦占据着重要的地位。
教堂后的小礼拜堂(Sacre-Coeur Chapel)更是金碧辉煌,当地人昵称它为结婚礼堂,因为每年总有好几百对的新人在这完成他们的终身大事,加拿大闻名的女歌星席林迪翁就是在这里举行的婚礼。教堂内的管风琴由5772跟管组成,是全世界最大的管风琴。这里每年都定期举办音乐会,其中尤以夏季的莫扎特音乐会最为闻名。教堂内还设有博物馆,展示有关宗教艺术、祭服以及精致银器等收藏品。














蒙特利尔银行(Bank of
Montreal,加拿大四大银行之一)的蒙特利尔总部



入住位置较偏远的酒店,很宽敞的套间,设施也不错,美中不足的是烟味较重。








对面有一家法国超市,已近九点关门时间,进去匆匆转转,发现这里的西红柿似乎有点像国内的粉色西红柿。还有十多

种散装咖啡豆,

可以在一台大型机器里磨成粉。

猪腿肉真不贵,1.29刀一磅。
对面有一家法国超市,已近九点关门时间,进去匆匆转转,发现这里的西红柿似乎有点像国内的粉色西红柿。还有十多




相邻一个很大的公寓式建筑,需要里面的服务员按动开关才能进去,进去后一问才得知这是一家老年公寓。



这么晚了,还有人在和老年人聊天。


随时可以在餐厅吃东西


我们的旅游大巴上面画了个狼,很酷。

【原创】加东日记·蒙特利尔自然生态馆

6.26午餐后驱车2.5小时,到达蒙特利尔的自然生态馆,这里原是1976年奥运会的场地,后来改建而成,里面有热带雨林、极地(寒带)、加拿大落叶林和圣劳伦斯河等四个自然生态区和一个水族馆,共有四千多只动物,五千多棵植物。

沙发靠垫像是布质的书,里面画着一些动物的速写。

树懒够懒,不肯出来,只看到一点点皮毛。

陆龟
























河狸

豪猪只露出半个身体

雪猫根本就没有看到












水族馆里有沙鸥





商店里各种动物玩具

刚进入蒙特利尔市时的景象,正在修的立交桥,狭窄拥堵的道路,据说这里总是在修路,感觉很破旧。

1976年奥运会的运动员公寓,现在已成为老年公寓。

【原创】加东日记·千岛湖

6.26参加三日加东旅游团,第一站是千岛湖。
网络资料:加拿大的千岛湖位于渥太华西南200多公里的京士顿(Kingston)附近,与我国浙江杭州淳安千岛湖、湖北黄石阳新仙岛湖并称“世界三大千岛湖”。

京士顿

由于地处五大湖的连接处,故被称之为水城,很久以前曾是知名的水运要塞

京士顿历来是兵家必争之地,1673年法国人先在这里建立了要塞,随后在英法七年战争中被英军烧毁,英军又建造了一个军事要塞。1812年战争中,京士顿是英军五大湖舰队的司令部,战争结束后,为了防范美军的偷袭,英军在此修建了一系列的城堡、炮台,其中的亨利炮台现在是一个旅游胜地。1841年,京士顿当时是加拿大最大的城市,因此成了加拿大首都,但还不到三年就因为太小和战略位置不佳(

圣劳伦斯

对岸就是美国

)等原因失去了这个头衔,接替她的先后是蒙特利尔和多伦多,直到1857年英女皇的一纸诏书宣布渥太华为首都。

京士顿旅游业发达,尤其是夏天,游人常去附近的千岛湖游玩。

京士顿

的城市风景很美,但据说这里

只能见到四种人:学生(

这里有

著名的皇后大学和皇家军事学院,

军校待遇优厚,很多学生读完书直接在此地服役

)、军人、老人(安静,适合养老)和囚犯。
网络资料:加拿大的千岛湖位于渥太华西南200多公里的京士顿(Kingston)附近,与我国浙江杭州淳安千岛湖、湖北黄石阳新仙岛湖并称“世界三大千岛湖”。
由于地处五大湖的连接处,故被称之为水城,很久以前曾是知名的水运要塞

圣劳伦斯

的城市风景很美,但据说这里
千岛湖的千岛则是指

圣劳伦斯

河(St. Lawrence River))

与安大略湖

相连接的河段,散布着1800多个大小不一的岛屿

。最小的只是一块礁石,大的可以达到数平方英里。加拿大千岛湖

对岛的定义很特别,是指全年露出水面1平方英尺

以上,并且至少生长一棵树的土地,就可以被称之为岛。这与中国通常以面积为定义是不一样的。
千岛湖的千岛则是指
圣劳伦斯
河(St. Lawrence River))
与安大略湖
相连接的河段,散布着1800多个大小不一的岛屿
。最小的只是一块礁石,大的可以达到数平方英里。加拿大千岛湖
对岛的定义很特别,是指全年露出水面1平方英尺
以上,并且至少生长一棵树的土地,就可以被称之为岛。这与中国通常以面积为定义是不一样的。
我曾经去过杭州的千岛湖两次,相比较而言,加拿大的千岛湖湖水更加清澈,有些地方甚至清澈见底,可以看到水下的水草。而且岛上的建筑物非常漂亮,给千岛湖美景增添了不少亮色。






因为千岛湖属于美加两国共有,所以游船的一端悬挂加拿大国旗,另一端悬挂美国国旗。


















这位貌似船长,非常和蔼的回答着游客的问题。



网络资料:博尔特城堡也叫心岛,是千岛湖的主要岛屿。据说上世纪初,美国富豪博尔特买下了这个心形的岛屿,要在岛上建一座最豪华的的城堡给妻子。自1900年开始,城堡共修建了4年。没想到就在城堡快完工前,博尔特的妻子去世了,于是博尔特再也没有踏上心岛一步,他把心岛留给了后人,也不许别人入住。后来岛被美国政府买下(也有说是捐给政府),美国政府进行维修,开发成了

只能参观

旅游景点。有些航线会在博尔特岛停靠,游客们可以上岛参观。但是因为博尔特岛是属于美国的领土,上岛的人必须出示护照和美国签证。据说在

卡纳诺基

Gananoque

而不是金斯顿坐船,可以游览更多的岛屿,还可以在船上吃饭,特别是ham很有名也很好吃。心岛的前面有个很小的岛(工具箱岛)。
网络资料:博尔特城堡也叫心岛,是千岛湖的主要岛屿。据说上世纪初,美国富豪博尔特买下了这个心形的岛屿,要在岛上建一座最豪华的的城堡给妻子。自1900年开始,城堡共修建了4年。没想到就在城堡快完工前,博尔特的妻子去世了,于是博尔特再也没有踏上心岛一步,他把心岛留给了后人,也不许别人入住。后来岛被美国政府买下(也有说是捐给政府),美国政府进行维修,开发成了

只能参观

旅游景点。有些航线会在博尔特岛停靠,游客们可以上岛参观。但是因为博尔特岛是属于美国的领土,上岛的人必须出示护照和美国签证。据说在

卡纳诺基

Gananoque

而不是金斯顿坐船,可以游览更多的岛屿,还可以在船上吃饭,特别是ham很有名也很好吃。心岛的前面有个很小的岛(工具箱岛)。
Gananoque







心岛的博尔特城堡







心岛的另一侧有个石砌大门




















最短的国际桥,美加水域的分界。遗憾的是,我们这个游船不能到达千岛湖上连接美加的国际大桥,据

卡纳诺基

Gananoque

码头出航不远到了伊微里(

IVYLEA

),有一座连接美、加的国际大桥横跨千岛湖上,犹如一条天然彩虹,为千岛湖增加了几分娇艳。
最短的国际桥,美加水域的分界。遗憾的是,我们这个游船不能到达千岛湖上连接美加的国际大桥,据



卡纳诺基

Gananoque

码头出航不远到了伊微里(

IVYLEA

),有一座连接美、加的国际大桥横跨千岛湖上,犹如一条天然彩虹,为千岛湖增加了几分娇艳。
Gananoque

码头出航不远到了伊微里(

IVYLEA

),有一座连接美、加的国际大桥横跨千岛湖上,犹如一条天然彩虹,为千岛湖增加了几分娇艳。











导游讲,千岛酱就是这里的人发明的。
上岸后在这个接待团队的自助餐餐厅用餐




早上出发是在列治文山市的这家Tim Hortons候车

Tim Hortons的咖啡很便宜

附近的一家旅店,接待旅游的散客。

对面有许多餐馆

导游是中国小伙子本杰明,姓瀛,

【原创】加东日记·警察局和玩具商店

6.22自己出行,目的地是北区警察局。路过位于街角的一家,
绿地面积很大,屋檐下挂着几串风铃,随风叮叮咚咚的响。


院子里的小木屋是存放园艺等工具用的


一辆长长的校车在等红灯,传出孩子们的笑声。


运送韩国泡菜的货车

电线杆上

供文章润色(编辑)服务的

小广告
电线杆上

供文章润色(编辑)服务的
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近年来新盖的高层学生公寓



走着走着就路线不对了


这边的肯德基通常和Taco Bell(墨西哥卷饼的连锁快餐店)同时出现


这种机械化割草设备女性都可以操作

在谷歌地图的帮助下,终于找到滑铁卢地区的北区警察局。


警察局门前有一个狮子与羔羊的艺术作品,在西方通常用来表示凶猛的野兽和温顺的动物和平共处,象征着和平。圣经里的描述是狼和羔羊共处,猎豹和小孩共处,狮子和小牛共处,这时就是耶稣回归的时刻。



很多停车场都专有残疾人车位





左边是大卖场,右边是运动服装店。

这家书店里面除了买书还卖儿童玩具,有

各种角色(警察、消防员、医生、宇航员厨师、海盗、公主)的儿童服装,婴儿玩具的种类很多,比如锻炼触觉的各种玩偶,还有

各种动物的手偶,乐高玩具那就更多了。
这家书店里面除了买书还卖儿童玩具,有
各种角色(警察、消防员、医生、宇航员厨师、海盗、公主)的儿童服装,婴儿玩具的种类很多,比如锻炼触觉的各种玩偶,还有
各种动物的手偶,乐高玩具那就更多了。

附近还有另一家玩具店,

里面

有一种像以前玩骑马打仗用的棍子,只是在上面加了个马头,现在国内的孩子已经没有人玩这个游戏了。在商店里走着,突然想起钢琴声,原来是踩到了铺在地上的一个印有钢琴图案的塑料布,

这个“钢琴”就是踩着玩的,声音很响亮。
有一种像以前玩骑马打仗用的棍子,只是在上面加了个马头,现在国内的孩子已经没有人玩这个游戏了。在商店里走着,突然想起钢琴声,原来是踩到了铺在地上的一个印有钢琴图案的塑料布,

【原创】加东日记·滑铁卢uptown

本来uptown是非商业区的意思,但在滑铁卢其含义等同为downtown,因为在相邻的Kitchener有一条downtown,为了区别两个市中心商业区,也就约定俗成这个叫法了。




这座古老的建筑是曾经的酿酒厂,窗户是画上去的。


一家银行

贯穿滑铁卢的铁路,但从未见过火车经过。

这里晚上有活动

这家以德国啤酒为特色的餐馆其名字有点怪,原来是为了纪念最早从宾州到滑铁卢的一位德国人,他的小名叫ABE,姓ERB。


这条大街也叫Erb,垂直于它的King可以通向住家附近。

小教堂

乐器店





又一家银行



这种过马路按钮可以发出不同的乐声,方便盲人辨别往哪个方向可以通行。



大教堂

毕马威会计师事务所

【原创】加东日记·滑铁卢大学(2)

6.20下午从维多利亚公园出来,再次前往滑铁卢大学参观,上次去是在6.12。
道路尽头的建筑物都是滑铁卢大学的健身房(包括篮球、羽毛球等体育馆)

开满白花的大树

大草坪上有人在玩飞盘

往届学生捐赠给学校的纪念树


公共卫生系里醒目的AED(自动体外心脏除颤器)标志。

我国近年来也在机场等公共场所进行安装,但我国每年心源性猝死人数高达54万人,与如此高发的猝死率相比,我国急救体系和能力还非常薄弱。

AED适用于非医学人员,只要打开开关,根据其语音提示操作即可,当然,提前学过AED的操作,在急救现场抢救效果更好。
公共卫生系里醒目的AED(自动体外心脏除颤器)标志。
AED适用于非医学人员,只要打开开关,根据其语音提示操作即可,当然,提前学过AED的操作,在急救现场抢救效果更好。

这块草坪邻近地球科学系系馆,所以开辟了一块地方用于介绍各种矿产

,这些石头都是不同的矿石,对照其图片和说明一目了然。






地球科学系大楼里的展品


这块巨石从一楼延伸至楼上



生物系大楼里

的古生物标本





用这块iPad对准墙上的壁画,可以选取不同远古时期大象的生存状况,直到人类出现。



石头上凿刻出北美五大湖的形状,其地势高低也一目了然,既有科普作用,又改善了楼内小环境。
网络资料:

在加拿大

和美国交界处有五个大湖,这就是闻名世界的五大淡水湖

,它们总面积达245,660平方公里,有北美洲地中海

之称。五大湖按大小分别为苏必利尔湖

、休伦湖

、密歇根湖

、伊利湖

和安大略湖

。五大湖是始于约100万年前的冰川

活动的最终产物。五大湖大致自西向东流,注入大西洋

,除密歇根湖和休伦湖外,各湖海拔逐一降低,造成逐渐加快的流速。

而且除密歇根湖

外均为美加共有。其中苏必利尔湖是世界

上最大的淡水湖。

五大

湖对周围地区气候有很大的缓和作用。湖水在暖月吸收大量热气,然后在冷月释放到大气中去。
网络资料:

在加拿大

和美国交界处有五个大湖,这就是闻名世界的五大淡水湖

,它们总面积达245,660平方公里,有北美洲地中海

之称。五大湖按大小分别为苏必利尔湖

、休伦湖

、密歇根湖

、伊利湖

和安大略湖

。五大湖是始于约100万年前的冰川

活动的最终产物。五大湖大致自西向东流,注入大西洋

,除密歇根湖和休伦湖外,各湖海拔逐一降低,造成逐渐加快的流速。

而且除密歇根湖

外均为美加共有。其中苏必利尔湖是世界

上最大的淡水湖。

五大

这两个湖的落差形成了尼亚加拉大瀑布


鹦鹉螺标本

各种宝石







还开辟了一小块“矿区”,展示以前矿工井下采煤的情况。这是一间矿工屋。

更衣箱看起来很亲切


长长的巷道


运煤车

液压钻机

模拟井下爆破过程

上下按压装置可以发出爆破巨响

墙上红灯闪亮


动物标本








计算机系大楼内部五颜六色,像是用玩具Lego拼搭而成。



通过楼上的落地玻璃窗,可以看到楼下的系图书馆内部。



看到这个东西我才发现,原来12日我自己已经走进计算机系大楼了。


【原创】加东日记·多元文化节

每年6月的一个周末会在滑铁卢维多利亚公园(Victoria Park)举办多元文化节,给这里居住的各国移民和一些机构提供了展示其特点的平台,今年是在6.20~6.21两天,冬梅老师给我提供了信息并极力推荐,去了以后才知道,这确实是了解各国饮食文化的好机会。


这家

水果店的口号是drink the fruit from the
fruit,直译过来就是从水果里喝水果。在牌子上还注明半价续杯。
这家

水果店的口号是drink the fruit from the
fruit,直译过来就是从水果里喝水果。在牌子上还注明半价续杯。

用菠萝皮装上鲜榨的菠萝汁, 就是所谓的从水果里喝水果。







印度和斯里兰卡食品

滑铁卢地区土耳其社团

土耳其式烤肉

度和斯里兰卡(滑铁卢地区泰米尔文化协会)

印度式咖喱角

菲律宾食品





Pupusas是萨尔瓦多的一种饼

越南社团带来的越南食品

烤玉米


台湾食品





非洲或南美风格的

动物木雕


unlearn.com是本地一个组织在宣传一项全球的运动,号召人们忘却自己固有的价值观、思维方式,从而提升生活质量。

身着苏格兰民族盛装的老夫妇


ATM移动取款机在这种大型露天活动的地方经常能够看到,因为这些活动通常都是现金交易(不能刷卡),所以要方便人们取钱。

广播电台也来了

Waterloo Region Record是滑铁卢地区的报纸


滑铁卢地区北区警察局上午邀请居民参加互动活动,下午派出警员参加文化节,还带来了警车和摩托,让大家感受一下。



警车里面还有装有电脑




一只海鸥也来凑热闹


自来水公司不仅提供饮用水,还宣传一下科普知识。



Kitchener的博物馆最近有个恐龙展览,他们拿来一些

动物玩偶进行

宣传。



急救站



TD银行的宣传展位

K-W地区交响乐团(Symphony)也利用这个机会来进行宣传。



土耳其社区带来的食品






舞台上有各国社团的演出




小苹果跳到这里


主办单位领导讲话


















这里要着重说说烤火鸡腿,这种火鸡腿非常好吃,可又难得一见,一般只有在每年一次的枫糖节和多元文化节上才有,不少人冲着它而来,看那长长的队伍,没有点耐心是吃不上的。



喷香无比




火鸡腿的个头很大,不容易入味,不知道他们腌制了多久,整个火鸡腿从里到外香鲜适口。烤制时要经过许多个烤炉,都是人工传送。


从最后的烤炉逐个升级到第一个,火鸡腿就烤熟了。





狗狗也分享了火鸡腿

还有一种名为漏斗蛋糕的甜食很受欢迎,有10种风味。


因为好奇其制作工艺,被获准到他们的“后厨”拍照,还细心的嘱咐一句别烫着。机械化漏斗将鸡蛋面糊挤入模具内,两面炸至焦黄。





上面放上裹有糖浆的草莓,也有其他一些选择。

最后放上一个大大的冰激凌球,上面是凉的,底下是烫的,很有意思,只是口感太甜了。

顺便说说停车场,这里的停车收费办法与国内不同。需要根据自己大概停车多少时间往这个机器里投入所需硬币,然后将打印的停车卡放到自家车内前挡风玻璃处,方向朝外以方便查看。看车人时不时挨个车子检查,如停留时间超过原购买时间,则需要补交高额(甚至十倍至数十倍)罚款。

【原创】加东日记·德国小超市和山坡公园

19日晚上去一家德国人开的小超市购物

这里正在搞促销,不同品质的两种菠萝,价格分别是2刀和7刀,差别真大。

2刀的大袋牛奶因为当天到期而免费了。5刀一根的肉肠与稻香村的价格持平。这里有我

很爱吃的德国碱水面包。
19日晚上去一家德国人开的小超市购物

这里正在搞促销,不同品质的两种菠萝,价格分别是2刀和7刀,差别真大。

2刀的大袋牛奶因为当天到期而免费了。5刀一根的肉肠与稻香村的价格持平。这里有我

很爱吃的德国碱水面包。
收银老太太可能就是店主

旁边有一家退休人员的公寓,应该是自助服务的。

Winners是加拿大著名的折扣名牌连锁店

6.21去了附近一个公园(Hillside Park)这个公园地势略高,里面有条小河,景致一般。

有老鹰在空中盘旋

从公园出来附近有一个小学,操场上画着一些格子,有的甚至于和我们小时候玩的跳房子一模一样,这种游戏持续到上世纪80年代。


旁边有一家退休人员的公寓,应该是自助服务的。


6.21去了附近一个公园(Hillside Park)这个公园地势略高,里面有条小河,景致一般。












有老鹰在空中盘旋


从公园出来附近有一个小学,操场上画着一些格子,有的甚至于和我们小时候玩的跳房子一模一样,这种游戏持续到上世纪80年代。


这个小学是法语的教会学校,以法语作为交流语言。

几个孩子在草地上踢球

一家斯拉夫移民在自家草地上开辟了一块菜地,左边的是红菜头。






几个孩子在草地上踢球





一家斯拉夫移民在自家草地上开辟了一块菜地,左边的是红菜头。