分类： 2013游记

别看











凉拌菜很丰富




正餐很丰富，菜量虽小，但做得精致，这样可以多品尝几种。


老陈醋竟然可以做成口服液，长见识了。

吃饭必

有一碟醋




茴香可以做凉拌菜，用开水焯一下，加上熟黄豆，很美味。


碗脱

香酥鸭腿不次于晋阳饭庄的名菜

平遥牛肉名不虚传

糯米藕不像杭帮菜那么甜腻

这菜的点缀实在令人称奇，八角和桂皮用完后还可以做肉料，一物两用，环保又节约。

脆皮鸡切的刀工和摆放很讲究


红面（高粱面）糊糊

虫草花乌鸡汤

擦圪蚪

铜锅驴肉

果味炒虾球

卤水点豆腐

观音龙凤衣是用铁观音茶叶做辅料

脆皮南瓜酥

馍干鸡脆骨

桃仁菜松

葱油鲽鱼

揪片和面条汤









黄煎

拨烂子



揪片

刀削面



葫芦丝

牛肚

一品菜卷，豆腐皮可以做成寿司状

老醋海蜇

深水海螺

海参

和（huò）子饭，里面有小米、薯类和蔬菜

清蒸平遥丸子

葱花饼




牛仔骨白饭


山药

擦尖









过油肉



糊塌子


炒栲栳栳

莜面鱼鱼

茄子也能这样做

猫耳朵

萝卜丝汤

土豆丝

这样切西瓜，既便于拿也便于吃

客栈的院子里悬挂着各时期党的领导人照片，可惜镜框反光，

拍了几次都

没有照好。
客栈的院子里悬挂着各时期党的领导人照片，可惜镜框反光，

9月底的平遥，气候宜人。一年一度的平遥国际大展刚刚结束。



古城里不能进入非平遥县的车辆，游客要乘坐电瓶车观光游览。

古城里的古老民居


洪善驿客栈的大堂







还有几位来看摄影展的意大利人住在这里

里面很大，横向好几进相似的院子，让人感觉进了迷宫。

院子两侧是普通客房，外面的门是不开的，走楼道里面的门，所以保温较好。前方的两层楼是条件较好的有厅的套房。





楼里的地下室

普通客房内



浴室的刻花玻璃

装饰细节

套房之一，

门口还有一个硬木摇椅



房间里的硬木家具（有人说是黄花梨）






另一间是双床房


套房之二




套房之三，楼上的婚房

据说这床并不舒服，因为有一摞被子，还有帐子。





















庭院深深













院子里有个小门很奇特，正面是墙

门里面是这样的，通向二层楼的底下，不引人注意。


这么大的院落设计的很合理，住宿区在下图右边，有多个小院门。门对面走到对面就是餐厅（下图左边）。






院子里的公共卫生间

纯铜内饰显得奢华

九月中下旬去大连，只在星海广场附近转了转。
华表广场位于星海广场的中间





女骑警雕塑



贝壳博物馆



海边



附近的欧式建筑











每天定时喷水的喷水池




会展中心二期的全貌


四蹄踏雪的黑猫






会展中心北面的百年汇





大连博物馆



博物馆门前的

大型往复式压缩机

另一侧是

上游型蒸汽机车

会展中心一期


会展中心二期


收费的出租自行车

地下歌厅

夜景







中秋夜，不少人在星海公园里等候很久，月亮都未露脸。我们从屋里出来正巧看到，赶紧手持傻瓜拍中秋月。



较远的一处海鲜馆里的美食



海肠








扇贝

这花卷可以分层拿下，不解其奥妙。

东北菜的乱炖

锅贴


加了汁的茄盒

小鲍鱼

女孩儿弹着优美的乐曲

晚上在承德大桥附近转了转

桥下是贯穿承德的武烈河

武烈河在承德市区河段内有6道橡胶坝，抬高了地下水位，
缓解了城市供水紧张状况，还为避暑山庄的湖区进行补水。橡胶坝还有一个效益，夏天时白天充气即成游泳池，晚上放气就可以换水。这是一侧的游泳池。

这是另一侧的游泳池

在承德感觉与北京有很多相似之处，比如方言，承德话没有一点儿河北味，简直就是纯正的北京官话，即普通话。承德的美食应属宫廷塞外菜，既有老北京宫廷饮食（如驴打滚、鲜花玫瑰饼），又有承德的山珍野味（如汽锅野味八仙和各种蘑菇），还有塞外的西北风味（如荞面饸饹）。北京人对承德美食的感觉是对口味，咸淡适宜，清淡多，重口味少，蔬菜品种多。
排骨豆角焖卷子，是将两根扁面条抹油后拧在一起放入菜里煮，很有劲道。



大香肠

凉粉


杏仁是承德的特产








口蘑、榛蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。肉蘑看起来就像血豆腐。





南瓜裹了糖





好像是滑子菇






以前北京人家春节聚餐的家常火锅



















玉米面饼

糊塌子

疙瘩汤

菜粥

这家饸饹馆有特点

形容拨鱼儿的诗


物美价廉



桌上还有调料

多种小菜





店门口放着一堆榆树皮，磨成粉后掺在荞面里做面条。

普陀宗乘之庙俗称小布达拉宫，基本是藏传佛教的建筑风格，具有特殊的艺术价值

。全庙除主体大红台、大白台

等外，还有四十多座各式各样的僧房佛殿白台和塔台，是承德外八庙

中规模最大的一个，占地面积22万平方米，气势雄伟，十分壮观。该庙建于乾隆三十六年（1771年），是乾隆为了庆祝他本人60寿辰和他母亲皇太后80寿辰而建的。
普陀宗乘之庙俗称小布达拉宫，基本是藏传佛教的建筑风格，具有特殊的艺术价值
。全庙除主体大红台、大白台
等外，还有四十多座各式各样的僧房佛殿白台和塔台，是承德外八庙
中规模最大的一个，占地面积22万平方米，气势雄伟，十分壮观。该庙建于乾隆三十六年（1771年），是乾隆为了庆祝他本人60寿辰和他母亲皇太后80寿辰而建的。


黄琉璃瓦覆顶的碑亭

亭内竖着三座石，以汉、满、蒙、藏四种文字分载“普陀宗乘之庙碑记”、“土尔扈特全部归顺记”、“优恤土尔扈特部众记”。



五塔门高十余米，

满壁白色，上有三层藏式盲窗，下为三座拱门，门顶上有红、黄、黑、白、绿五座喇嘛塔，门前有一对大石象，象征着吉祥和佛教大乘派的力量无边。
五塔门高十余米，
满壁白色，上有三层藏式盲窗，下为三座拱门，门顶上有红、黄、黑、白、绿五座喇嘛塔，门前有一对大石象，象征着吉祥和佛教大乘派的力量无边。


琉璃牌坊

各式白台、塔台建筑因地形而散置，高低有别，变化多端。

雄伟高大的主体建筑大红台



大红台下面是高达十八米的大白台，其上耸立着高达二十五米的大红台。白台东

为哑叭院，是皇帝进庙上香时僧人回避之所。红台高25米，上宽58米，下宽59米，7层，1~4层是实心，均置盲窗，上部3层间隔着开真窗、盲窗。导游还专门带我们去看了大红台里面的真窗，实际上是窗户的厚厚墙体里做成向上的阶梯，类似百叶窗，这样既通风又使喇嘛看不到外面的花花世界。
大红台下面是高达十八米的大白台，其上耸立着高达二十五米的大红台。白台东
为哑叭院，是皇帝进庙上香时僧人回避之所。红台高25米，上宽58米，下宽59米，7层，1~4层是实心，均置盲窗，上部3层间隔着开真窗、盲窗。导游还专门带我们去看了大红台里面的真窗，实际上是窗户的厚厚墙体里做成向上的阶梯，类似百叶窗，这样既通风又使喇嘛看不到外面的花花世界。



大红台南面正中嵌饰垂直琉璃佛龛

六个，黄绿相间，汉式手法，一是标记轴线，二起装饰作用。红台顶部砌女儿墙，墙下三面（东、西、南）装饰黄琉璃佛龛，拔檐石下置排水长槽。红台内里5~7层为3层阁楼，每层44间，四面合围，也称群楼。
大红台南面正中嵌饰垂直琉璃佛龛
六个，黄绿相间，汉式手法，一是标记轴线，二起装饰作用。红台顶部砌女儿墙，墙下三面（东、西、南）装饰黄琉璃佛龛，拔檐石下置排水长槽。红台内里5~7层为3层阁楼，每层44间，四面合围，也称群楼。


在大红台上，承德市貌一览无余。







红台内四周为三层群楼

中央是重檐攒尖鎏金铜瓦项的“万法归一”殿，这里是全庙举行集会和庆典活动的场所，每年七月十一日在殿内举行佛教学位考试。腊月二十七、正月十四在此举办送崇活动，全体喇嘛在此念经，驱除妖魔祈求太平。




万法归一殿是普陀宗乘之庙的主殿，隐于大红台群楼之中，殿顶高出群楼，金光闪烁。底部因三层群楼合围，影调阴暗，光照对比鲜明，造成了宗教森严肃穆的气氛，是内地宗教建筑的瑰宝。

群楼东、西、南、北横额分别为“庋经之阁”、“大乘妙峰”、 “秘密胜境”、“极乐世界”。









万法归一殿的金顶全部被鎏金鱼鳞瓦覆盖，殿脊饰以水波纹，四角飞檐高挑殿脊云纹，装饰华贵。金灿灿的屋顶在阳光照射下，仿佛是一座闪闪发光的金山，令人为之震撼。每片瓦上有15克金粉。


仔细看会发现两层金顶的颜色大不相同，下面一层呈灰色，且黯淡无光。这也是日本侵略者掠夺的罪证，他们将下层大多数瓦片上的金粉刮去，上层因为太高上不去而幸免此劫。




刮痕历历在目

用相机的鲜艳模式拍摄



须弥福寿之庙在

避暑山庄以北、普陀宗乘之庙以东。清乾隆四十五年（1780）

乾隆皇帝70岁生日时，后藏

政教首领班禅额尔德尼六世长途跋涉到承德

贺寿，乾隆命人仿班禅驻地日喀则的扎什伦布寺，为班禅建一行宫。
须弥福寿之庙在
避暑山庄以北、普陀宗乘之庙以东。清乾隆四十五年（1780）
乾隆皇帝70岁生日时，后藏
政教首领班禅额尔德尼六世长途跋涉到承德
贺寿，乾隆命人仿班禅驻地日喀则的扎什伦布寺，为班禅建一行宫。



主体为3层高的大红台

普宁寺是联合国教科文组织确定的世界文化遗产，国家首批公布的4A级景区，现为我国北方最大的藏传佛教活动场所。普宁寺的主尊佛像金漆木雕千手千眼观世音菩萨，通高27.21米，其文物价值和艺术价值堪称世界之最，已被列入吉尼斯世界纪录。普宁寺是乾隆时代修建的第一座寺庙，是一所汉藏结合的寺庙。前半部为汉式，具有汉族传统佛教寺庙的特征；后半部为藏式，仿西藏桑耶寺而建。两种不同风格的建筑融为一体，结合的相当完美。——摘自网络
普宁寺的精华在主体建筑大乘之阁，

而大乘之阁的精彩部分又在它所供奉的千手千眼观世音菩萨。这尊高达27米的千手千眼观世音有42只手，每只手都有名称和用途，

除正中合什的双手外，每只手的手心各有一只眼睛，按照佛教的说法，这四十只手和眼睛各配以“二十五有”，即二十五种因果报应，25×40便是千手千眼了。其含义是观世音菩萨的手多、眼多、智慧多、有求必应。这尊佛像的头顶还有一尊

1.52米高的无量光佛

（

阿弥陀佛

）像，且为表示尊重用两只手托着。
普宁寺的精华在主体建筑大乘之阁，

而大乘之阁的精彩部分又在它所供奉的千手千眼观世音菩萨。这尊高达27米的千手千眼观世音有42只手，每只手都有名称和用途，
普宁寺的精华在主体建筑大乘之阁，
除正中合什的双手外，每只手的手心各有一只眼睛，按照佛教的说法，这四十只手和眼睛各配以“二十五有”，即二十五种因果报应，25×40便是千手千眼了。其含义是观世音菩萨的手多、眼多、智慧多、有求必应。这尊佛像的头顶还有一尊
1.52米高的无量光佛

（

阿弥陀佛

）像，且为表示尊重用两只手托着。




院正中坐落碑亭，亭内置御制石碑三通。

三块石碑中间高，两侧次之。依南、北、东、西方向分别用满、汉、蒙、藏四种文字镌刻。正中的“普宁寺碑”说明了兴建普宁寺的渊源，东侧的“平定准噶尔勒铭伊犁之碑”叙述了清政府平定达瓦齐叛乱的始末，西侧的“平定准噶尔后勒铭伊犁之碑”记述了平定阿睦尔撒纳叛乱的情况。














四合象

的说明：

相传大象、猴子、野兔和吉祥鸟同住一片森林。一天，吉祥鸟把捡到的一粒种子吐在地上，野兔将其掩埋，大象用鼻子汲水浇灌，猴子也常来看护。种子发芽，长成大树并结满果实。大家同在树下乘凉玩耍，猴子也有了果子吃，且又有了新种子。如此循环往复，这里变成了欢乐、祥和、殷实的乐园。

美丽的传说，给我们以启示，只要大家和睦相处，辛勤劳动，就能创造美好的生活。社会也就和谐了。



藏式建筑








普佑寺也在普宁寺围墙内，但已基本被毁。

磬锤峰国家森林公园

以

丹霞地貌著名，

景区内有一挺拔峭立的石柱擎天而立直插云端，石柱高59.42米，上粗下细，形如洗衣用的棒棰，故康熙皇帝赐名“磬锤峰”，后因与嘉庆同音改为棒棰山，现在又改回。承德
市区处在四面环山的河湖盆地上，构成承德盆地的砾岩，成分与粤北仁化县丹霞山的钙质砂砾岩类似，极易被含有二氧化碳的水所溶蚀，从而产生千奇百怪的造型，于是在承德盆地周围逐渐形成与江南丹霞山相似的地貌奇观。
30年前这里只能远眺，现在有缆车直达棒槌。

磬锤峰索道为目前全国最长的吊椅式索道，长达1620米，需要20分钟。





在缆车上可以看到类似北京天坛祈年殿的普乐寺



磬锤峰前方的突出的石头就是蛤蟆石。蛤蟆石身高约14米，体长约20米，腹下有两个空洞，两洞南北相连，东西贯通，人可爬行而过。盛夏登游，洞内凉风习习，清爽异常。












当地人说：摸摸棒槌山，可活一百三。但要摸到棒槌山需要有勇气，走过一段又窄又斜、坑洼不平的路，旁边的栏杆很矮，不能当作护栏或扶手，胆子小或恐高的人往往就不去摸了。建议相关部门，将这条路两侧的矮栏杆换成透明玻璃的高挡板，既

不有碍观瞻又

能起到保护作用。


远望蛤蟆石

下山缆车上看到一景

从山上下来就来到湖区，湖区有













难得一见的红蜻蜓



水流云在，取自杜甫诗句“水流云不竞，云在意俱迟”。




烟雨楼，仿渐江嘉兴烟雨楼而建。上下两层楼，二楼的云龙金匾为乾隆皇帝题写。每当阴雨时节，细雨蒙蒙，登楼远眺，只见远山近水，尽在轻纱薄雾笼罩之中，如入仙境。









三位“皇帝”在休息






这个长堤像不像杭州的白堤


万壑松风





门外卖的水果，除了石榴，其他都未见过。

山庄门外一块下马碑，

下马碑是昔日皇家设立的谕令碑，是显示封建等级礼仪的标志，上书”官员人家，至此下马

“。清代皇家设立的谕令碑不仅有汉字，还有满、蒙、回、藏文字镌刻，以示对皇帝、圣贤、先王的恭敬。