【原创】早春二月到姑苏·美食(2)

苏城家宴里的美食
清炒虾仁很鲜美









东坡肉里面的笋很好吃

响油鳝糊是上桌后浇热油

这菜下面是淮扬特色的面筋包肉,上面的螺蛳壳里装的是螺蛳肉与猪肉混合肉馅,味道鲜美。

草头

雪菜肉丝面

改良版苏帮菜腌笃鲜,不仅有春笋,还有莴笋。

肉汤圆

朗庭别苑的菜做的很精致,可食部分很秀气。







马兰头


















地道的腌笃鲜

据说是田鸡,未品尝。




蛤蜊炒年糕



扬州炒饭

梅干菜麦饼

这里养的螃蟹个头很大


大龟