月度归档： 2015年6月

6.22自己出行，目的地是北区警察局。路过位于街角的一家，
绿地面积很大，屋檐下挂着几串风铃，随风叮叮咚咚的响。


院子里的小木屋是存放园艺等工具用的


一辆长长的校车在等红灯，传出孩子们的笑声。


运送韩国泡菜的货车

电线杆上

提

供文章润色（编辑）服务的

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电线杆上
提
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近年来新盖的高层学生公寓



走着走着就路线不对了


这边的肯德基通常和Taco Bell（墨西哥卷饼的连锁快餐店）同时出现


这种机械化割草设备女性都可以操作

在谷歌地图的帮助下，终于找到滑铁卢地区的北区警察局。


警察局门前有一个狮子与羔羊的艺术作品，在西方通常用来表示凶猛的野兽和温顺的动物和平共处，象征着和平。圣经里的描述是狼和羔羊共处，猎豹和小孩共处，狮子和小牛共处，这时就是耶稣回归的时刻。



很多停车场都专有残疾人车位





左边是大卖场，右边是运动服装店。

这家书店里面除了买书还卖儿童玩具，有

各种角色（警察、消防员、医生、宇航员厨师、海盗、公主）的儿童服装，婴儿玩具的种类很多，比如锻炼触觉的各种玩偶，还有

各种动物的手偶，乐高玩具那就更多了。
这家书店里面除了买书还卖儿童玩具，有
各种角色（警察、消防员、医生、宇航员厨师、海盗、公主）的儿童服装，婴儿玩具的种类很多，比如锻炼触觉的各种玩偶，还有
各种动物的手偶，乐高玩具那就更多了。

附近还有另一家玩具店，

里面

有一种像以前玩骑马打仗用的棍子，只是在上面加了个马头，现在国内的孩子已经没有人玩这个游戏了。在商店里走着，突然想起钢琴声，原来是踩到了铺在地上的一个印有钢琴图案的塑料布，

这个“钢琴”就是踩着玩的，声音很响亮。
有一种像以前玩骑马打仗用的棍子，只是在上面加了个马头，现在国内的孩子已经没有人玩这个游戏了。在商店里走着，突然想起钢琴声，原来是踩到了铺在地上的一个印有钢琴图案的塑料布，

本来uptown是非商业区的意思，但在滑铁卢其含义等同为downtown，因为在相邻的Kitchener有一条downtown，为了区别两个市中心商业区，也就约定俗成这个叫法了。




这座古老的建筑是曾经的酿酒厂，窗户是画上去的。


一家银行

贯穿滑铁卢的铁路，但从未见过火车经过。

这里晚上有活动

这家以德国啤酒为特色的餐馆其名字有点怪，原来是为了纪念最早从宾州到滑铁卢的一位德国人，他的小名叫ABE，姓ERB。


这条大街也叫Erb，垂直于它的King可以通向住家附近。

小教堂

乐器店





又一家银行



这种过马路按钮可以发出不同的乐声，方便盲人辨别往哪个方向可以通行。



大教堂

毕马威会计师事务所

6.20下午从维多利亚公园出来，再次前往滑铁卢大学参观，上次去是在6.12。
道路尽头的建筑物都是滑铁卢大学的健身房（包括篮球、羽毛球等体育馆）

开满白花的大树

大草坪上有人在玩飞盘

往届学生捐赠给学校的纪念树


公共卫生系里醒目的AED（自动体外心脏除颤器）标志。

我国近年来也在机场等公共场所进行安装，但我国每年心源性猝死人数高达54万人，与如此高发的猝死率相比，我国急救体系和能力还非常薄弱。

AED适用于非医学人员，只要打开开关，根据其语音提示操作即可，当然，提前学过AED的操作，在急救现场抢救效果更好。
公共卫生系里醒目的AED（自动体外心脏除颤器）标志。
AED适用于非医学人员，只要打开开关，根据其语音提示操作即可，当然，提前学过AED的操作，在急救现场抢救效果更好。

这块草坪邻近地球科学系系馆，所以开辟了一块地方用于介绍各种矿产

，这些石头都是不同的矿石，对照其图片和说明一目了然。






地球科学系大楼里的展品


这块巨石从一楼延伸至楼上



生物系大楼里

的古生物标本





用这块iPad对准墙上的壁画，可以选取不同远古时期大象的生存状况，直到人类出现。



石头上凿刻出北美五大湖的形状，其地势高低也一目了然，既有科普作用，又改善了楼内小环境。
网络资料：

在加拿大

和美国交界处有五个大湖，这就是闻名世界的五大淡水湖

，它们总面积达245,660平方公里，有北美洲地中海

之称。五大湖按大小分别为苏必利尔湖

、休伦湖

、密歇根湖

、伊利湖

和安大略湖

。五大湖是始于约100万年前的冰川

活动的最终产物。五大湖大致自西向东流，注入大西洋

，除密歇根湖和休伦湖外，各湖海拔逐一降低，造成逐渐加快的流速。

而且除密歇根湖

外均为美加共有。其中苏必利尔湖是世界

上最大的淡水湖。

五大

湖对周围地区气候有很大的缓和作用。湖水在暖月吸收大量热气，然后在冷月释放到大气中去。
网络资料：

在加拿大

和美国交界处有五个大湖，这就是闻名世界的五大淡水湖

，它们总面积达245,660平方公里，有北美洲地中海

之称。五大湖按大小分别为苏必利尔湖

、休伦湖

、密歇根湖

、伊利湖

和安大略湖

。五大湖是始于约100万年前的冰川

活动的最终产物。五大湖大致自西向东流，注入大西洋

，除密歇根湖和休伦湖外，各湖海拔逐一降低，造成逐渐加快的流速。

而且除密歇根湖

外均为美加共有。其中苏必利尔湖是世界

上最大的淡水湖。

五大

这两个湖的落差形成了尼亚加拉大瀑布


鹦鹉螺标本

各种宝石







还开辟了一小块“矿区”，展示以前矿工井下采煤的情况。这是一间矿工屋。

更衣箱看起来很亲切


长长的巷道


运煤车

液压钻机

模拟井下爆破过程

上下按压装置可以发出爆破巨响

墙上红灯闪亮


动物标本








计算机系大楼内部五颜六色，像是用玩具Lego拼搭而成。



通过楼上的落地玻璃窗，可以看到楼下的系图书馆内部。



看到这个东西我才发现，原来12日我自己已经走进计算机系大楼了。

每年6月的一个周末会在滑铁卢维多利亚公园（Victoria Park）举办多元文化节，给这里居住的各国移民和一些机构提供了展示其特点的平台，今年是在6.20~6.21两天，冬梅老师给我提供了信息并极力推荐，去了以后才知道，这确实是了解各国饮食文化的好机会。


这家

水果店的口号是drink the fruit from the
fruit，直译过来就是从水果里喝水果。在牌子上还注明半价续杯。
这家

水果店的口号是drink the fruit from the
fruit，直译过来就是从水果里喝水果。在牌子上还注明半价续杯。

用菠萝皮装上鲜榨的菠萝汁， 就是所谓的从水果里喝水果。







印度和斯里兰卡食品

滑铁卢地区土耳其社团

土耳其式烤肉

印

度和斯里兰卡（滑铁卢地区泰米尔文化协会）

印度式咖喱角

菲律宾食品





Pupusas是萨尔瓦多的一种饼

越南社团带来的越南食品

烤玉米


台湾食品





非洲或南美风格的

动物木雕


unlearn.com是本地一个组织在宣传一项全球的运动，号召人们忘却自己固有的价值观、思维方式，从而提升生活质量。

身着苏格兰民族盛装的老夫妇


ATM移动取款机在这种大型露天活动的地方经常能够看到，因为这些活动通常都是现金交易（不能刷卡），所以要方便人们取钱。

广播电台也来了

Waterloo Region Record是滑铁卢地区的报纸


滑铁卢地区北区警察局上午邀请居民参加互动活动，下午派出警员参加文化节，还带来了警车和摩托，让大家感受一下。



警车里面还有装有电脑




一只海鸥也来凑热闹


自来水公司不仅提供饮用水，还宣传一下科普知识。



Kitchener的博物馆最近有个恐龙展览，他们拿来一些

动物玩偶进行

宣传。



急救站



TD银行的宣传展位

K-W地区交响乐团（Symphony）也利用这个机会来进行宣传。



土耳其社区带来的食品






舞台上有各国社团的演出




小苹果跳到这里


主办单位领导讲话


















这里要着重说说烤火鸡腿，这种火鸡腿非常好吃，可又难得一见，一般只有在每年一次的枫糖节和多元文化节上才有，不少人冲着它而来，看那长长的队伍，没有点耐心是吃不上的。



喷香无比




火鸡腿的个头很大，不容易入味，不知道他们腌制了多久，整个火鸡腿从里到外香鲜适口。烤制时要经过许多个烤炉，都是人工传送。


从最后的烤炉逐个升级到第一个，火鸡腿就烤熟了。





狗狗也分享了火鸡腿

还有一种名为漏斗蛋糕的甜食很受欢迎，有10种风味。


因为好奇其制作工艺，被获准到他们的“后厨”拍照，还细心的嘱咐一句别烫着。机械化漏斗将鸡蛋面糊挤入模具内，两面炸至焦黄。





上面放上裹有糖浆的草莓，也有其他一些选择。

最后放上一个大大的冰激凌球，上面是凉的，底下是烫的，很有意思，只是口感太甜了。

顺便说说停车场，这里的停车收费办法与国内不同。需要根据自己大概停车多少时间往这个机器里投入所需硬币，然后将打印的停车卡放到自家车内前挡风玻璃处，方向朝外以方便查看。看车人时不时挨个车子检查，如停留时间超过原购买时间，则需要补交高额（甚至十倍至数十倍）罚款。

19日晚上去一家德国人开的小超市购物

这里正在搞促销，不同品质的两种菠萝，价格分别是2刀和7刀，差别真大。

2刀的大袋牛奶因为当天到期而免费了。5刀一根的肉肠与稻香村的价格持平。这里有我

很爱吃的德国碱水面包。
19日晚上去一家德国人开的小超市购物

这里正在搞促销，不同品质的两种菠萝，价格分别是2刀和7刀，差别真大。

2刀的大袋牛奶因为当天到期而免费了。5刀一根的肉肠与稻香村的价格持平。这里有我

很爱吃的德国碱水面包。
收银老太太可能就是店主

旁边有一家退休人员的公寓，应该是自助服务的。

Winners是加拿大著名的折扣名牌连锁店

6.21去了附近一个公园（Hillside Park）这个公园地势略高，里面有条小河，景致一般。

有老鹰在空中盘旋

从公园出来附近有一个小学，操场上画着一些格子，有的甚至于和我们小时候玩的跳房子一模一样，这种游戏持续到上世纪80年代。


旁边有一家退休人员的公寓，应该是自助服务的。


6.21去了附近一个公园（Hillside Park）这个公园地势略高，里面有条小河，景致一般。












有老鹰在空中盘旋


从公园出来附近有一个小学，操场上画着一些格子，有的甚至于和我们小时候玩的跳房子一模一样，这种游戏持续到上世纪80年代。


这个小学是法语的教会学校，以法语作为交流语言。

几个孩子在草地上踢球

一家斯拉夫移民在自家草地上开辟了一块菜地，左边的是红菜头。






几个孩子在草地上踢球





一家斯拉夫移民在自家草地上开辟了一块菜地，左边的是红菜头。

由于金花鼠比较少见，且胆子小跑的快，很难拍到，那天巧遇，拍了个够。












喂给它的馒头干一会儿就被松鼠抢了去

又给它拿一块，它很小心谨慎。


终于吃到了

6.15有闲，在小区和树林中拍到一些松鼠和金花鼠，松鼠很贪吃，可能与其总在跑跳爬树，消耗能量较多有关。









北美棕松鼠有一条毛茸茸的大尾巴

























这个不速之客抢走了我喂金花鼠的馒头干，弱小的金花鼠吓得仓皇出逃。


爬到树上慢慢享用












喂另一只松鼠







松鼠经常到垃圾箱找食物

6.15凌晨下了场雨，上午去小区对面的枫林公园散步，阳光照在湿漉漉的枫叶上，发出油润的光泽。













枯树干上钻出了许多蘑菇


这位女士从对面走来，边走边训练狗跳起来咬她手中的树枝，看见我走进，她用树枝指向路边的树丛，将狗引进树丛后，她用身体挡住狗。开始我没有理解其意，片刻我醒悟过来，原来她是怕狗吓到我。我匆忙走过去，并报之以微笑。这里的人遛狗都非常讲文明，要么牵着狗链，要么让狗避开行人。


公园另一个出口对着滑铁卢酒店



转到附近的一条街



估计这块牌子是提倡学校小班教育的



回收旧衣服的箱子，自己塞进去就行了。

急救电话和急救箱

草地上有只知更鸟（罗宾）




它使劲在地上啄着什么，不一会儿就啄出一条蚯蚓

对面Plaza啤酒店，这里人很爱喝啤酒。


这个泳池水很脏，也没见有人游泳。

几天后换过水了

到了八月初气温升高的几天，才看到这家人在泳池里戏水。

6.14早上先去一家小型创业公司看看，这座房屋里面有多家公司。












之后来到多伦多附近（荷顿山市
Halton Hills
）的一个奥特莱斯

停车位比较紧张








中午在这里吃快餐，有中餐、日餐、意大利餐、希腊餐。










赛百味与国内的一样


又见这种空心饼夹菜，饼没有油却能从中间撕开，放入很多菜，挤上沙拉酱，一卷即成。

挑来选去还是觉得希腊餐好


中餐里的叉烧肉与国内做的不一样

希腊餐里最好吃的是鹰嘴豆泥








回程顺便去了一家大型华人超市，位于密西沙加市（

Mississauga

）的

要投入一元硬币才能用钥匙打开链条锁，取出购物车。


大统华里能够感觉到端午节临近了，各种馅料不同风味的粽子摆了一排，凉的热的都有，华人营业员在做促销宣传。就连粽叶都有卖。不论是北方人还是南方人，也不论是大陆人还是港澳台同胞，都能在这里找到你家乡口味的一款，只是我最喜爱的嘉兴肉粽子做的太不地道。
多很多，品种齐全，几十种杂粮及粉都放在瓶子里，拉动机关，杂粮就装进塑料袋里，自己放在旁边的秤盘上称重即可。

6.13下午去德国小镇，
以下内容摘自豆瓣周游加拿大“远离尘世的加拿大‘德国小镇’
。
从安大略省著名的大学城滑铁卢市(Waterloo)向北行驶，你会发现马路与农田之间一条碎石子小路，这条小路通往的就是圣·雅各布斯(St. Jacobs)，一个以德裔清教徒为主的小镇，这条碎石子路的就是为门诺派清教徒们特留的马车道。
这里居住着以宗教为生活重心的门诺派教徒(Mennonite)。大约从1845年起，门诺派教徒为避免宗教迫害，从美国宾州迁居至加拿大安大略省滑铁卢地区。时至今日，在圣·雅各布斯仍然居住着大约4000多门诺教徒，他们极其注重家庭观念，以宗教为生活重心，分为新、旧两系。
旧派宗教人士仍然非常保守，他们坚持穿中世纪服装，驾马车，甚至不用电；而新派人士则逐步接受了现代的东西。走在街上不时可以看到戴黑帽、穿黑长斗篷的策马人，为周围的田园景致增添了一丝古意，他们大多表情庄重，透露出与世相隔的冷漠；日常生活完全也基本上循序而进，每周四、六逛逛农夫市场、每周日家庭聚会，就连结婚日也大多安排在周三举行。门诺派教徒的婚礼神圣而庄重，没有鲜花、相机，新人也不会当众亲吻。
由于长期远离世俗，他们崇尚自然，很多人不采用科学方法避孕，所以家庭结构也顺其自然，家庭当中往往都有兄弟姐妹七、八人有余。百年以来，他们的离婚率可以说是零，在这样大隐于天地的小镇，亲情和责任被演绎的淋漓尽致；而另一些新派年轻人，则穿着流行服装，开哈雷摩托，相映成趣。由于所持不同的世界观，门诺教新旧两派也不乏矛盾。不过，只要各按各的轨道行事，倒不见得谁妨碍谁。时光流逝，往日心痛的记忆已经化为如今平和的生活。
进入圣·雅各布斯，沿着85号公路，可以欣赏到美丽的田园风光。来到小镇千万不能错过的就是圣·雅各布斯农夫集市（St.Jacobs Farmers’ Market）。市集里除了有丰富的农产品，包括新鲜水果、蔬菜、各种香肠、不含酒精的果酒、自制面包和甜点，还有一些传统的手工业品，工艺品，以及“市集歌手”们自己录制的歌曲，那些质朴天然的音乐，大多以歌颂自然以及人生为主。
集市上最有名的小吃是Apple Fritter，每次开集，他家门口排着长长的队伍。新鲜的苹果去皮，切片裹上面糊放油锅炸制，然后再趁热裹上砂糖和肉桂粉。味道嘛~看着长长的队伍就知道啦~

除了农夫集市以外，旁边规模相当的Flea Market(跳蚤市场)和Outlet Mall(廉价货大型超市)也是非常具吸引力的，里面出售的物品都很有特色且物美价廉。
在圣·雅各布斯，一定要尝试一下著名的德国咸猪手。众多餐厅中，Old Heidelberg餐厅制作的咸猪手（其实就是熏猪肘啦）最为正宗出名。皮薄肉嫩的咸猪手，先用德国啤酒、盐、白醋及香草等不同调味料腌制一夜，翌日先蒸两个小时，再烧烤45分钟，烧烤的时候要时不时在表皮上浇上有蜜糖味的德国啤酒，所以外皮香脆，肉嫩多汁，味道甘甜不腻，吃的时候再配上餐厅非常地道的德国黑啤，地道好享受~
这幅小镇壁画在很多博客中见过。


这是以前的面粉厂

附近有个小型博物馆，介绍德国小镇的历史。一层出售苏格兰的纪念品。

二层有个人画展

棉被艺术展，这些好看的图案都是用花布拼接而成，非常细致。



三层展示枫糖的制作工艺












按动按钮，火车头可以动起来。



小火车在沙盘上来回奔跑







小镇上一个制作笤帚的作坊，一进门就闻到一股草香。

用机器绑线，一下即成。




玻璃制品店

可以给个人做手模













小会议室里的讲台






店里各种各样的小天使工艺品








从小镇又来到位于家南边的滑铁卢公园。天气有点热，戏水池里很热闹。








孔雀





羊驼一到下午就变得懒洋洋的


























去沃尔玛采购食物