丹东的主要街道上密布着各种风味的餐馆,最多的要数鲜族风味餐馆。
丹东特产黄蚬
海螺
金针菇
阿里郎豆腐
鲍鱼炖土豆,土豆比鲍鱼好吃。
蚕蛹小白菜,丹东多产柞蚕。
虾肉饺子
萝卜丝蛤蜊汤
炸山药
阿里郎烤肉
东北风味菜锅包肉,有点像古老肉。
韩式石锅拌饭
蚬子汤
菌汤
朝鲜辣白菜
朝鲜族风味小吃:米肠,用猪肠、大米、糯米和鲜猪血制作。
牛肉和泡菜
多宝鱼
玉米面条(东北风味汤碴子)
鸭绿江面条鱼
烤鸭在这里也多了一盘韩式辣酱
烤鸭皮蘸白糖
宫廷肉饼
最后上来一个沉重的“大面包”
原来是盐烤东港大明虾,用厚厚的盐包裹着大虾烘烤而成。
烤过的盐还能再利用吗?
酒店里的鹰嘴豆个头真大(对照物是大芸豆),皮很薄,口感很好,这应该是较迪西品种贵的卡布里品种。
我的自助早餐,黑米粥里加入核桃仁、葡萄干和杏仁。
从朝鲜带回的瓶装水,挑剔些的人会觉得不好喝。